康貝兒乳酸菌

乳酸菌為現今熱門的保健食品之一，食用乳酸菌的好處隨著製造乳酸菌廠商的廣告而被大家知道，人類學會和好菌相處，增進腸道健康已經有數千年之久。隨著社會生活急速變遷，國人飲食已從過去以碳水化合物的東方米食進而轉變成高脂肪、高蛋白、高熱量的西方食物，飲食內容的改變，加上外在環境污染以及生活壓力大、作息不正常，身體的防護力變差，腸道內的生態環境亦跟著改變，使得有益腸胃道的細菌數減少，壞菌伺機而生，危害人體的健康。

人體的腸道中寄生著三百種以上、總數超過一百兆的細菌，可大略分為有害菌、有益菌及伺機菌三種。有害菌是指對人體健康有害的細菌，如大腸桿菌（Escherichia coli）、葡萄球菌（Staphylococcus aureus）等；有益菌最具代表性的就是乳酸菌（lactic acid bacteria, LAB）；伺機菌則是較為投機的一個族群，例如偽單胞菌（Pseudomonas）和黴菌（Fungus），既不是有益菌，亦不是有害菌，當人體的免疫能力亦即抵抗力良好時，伺機菌按兵不動，一旦人體生病或抵抗力降低時，伺機菌便會與有害菌結合，危害人體的健康。

康貝兒乳酸菌採用十種原生保健乳酸菌，以生物科技培養法將優質乳酸菌組合，增加其貯藏期間的安定性，同時也能減少低溫及凍結對乳酸菌所造成的傷害，以提高乳酸菌菌數及食品加工處理過程中的乳酸菌存活率。

除了生物科技培養法，康貝兒乳酸菌亦以真空冷凍乾燥包埋技術，延長增加其保存時間及存活率。

康貝兒乳酸菌之特色：採一貫作業，由單一菌落培養至噸級醱酵槽，再冷凍乾燥、製粒而成。 擁有熱量少、單位菌數高、保存期限長、攜帶方便等優點。

康貝兒乳酸菌獲得國家品質標章SNQ授權，經過嚴謹、專業的科學驗證審查，產品品質優良受到肯定。